quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Participação para o Blog Luísa Alexandra

Assim que a Luísa Alexandra começou a falar no passatempo (que ainda está a decorrer), fiquei logo em pulgas!
É um blog que sigo diariamente, já o fazia com muita frequência mesmo antes de ter o blog.
Encontramos tudo neste blog , e o que mais gosto é a forma cuidadosa e pormenorizada como explica!
Posto isto e visto que para participar bastava apenas enviar uma foto de uma receita elaborada a partir do blog da Luísa Alexandra, decidi prontamente que ia nesta aventura.
Não é das receitas com melhor fotografia, e sendo esta o "cartão de visita" para o passatempo, podem achar que fiz mal, mas optei pelo enorme prazer que nos deu a comer!! É simplesmente delicioso, muito fofo e saboroso, mesmo ao meu gosto!



Vão precisar 

200gr de Açúcar
170gr de Farinha
100gr de Manteiga (coloquei 1 copo do iogurte mal cheio de óleo)
1 Maçã (utilizei 2)
1 Iogurte Natural
3 Ovos (utilizei 4)
1 c.chá de Fermento
Canela e Açúcar para polvilhar


Para fazer

Como não tenho bimby, fiz uma preparação tradicional.
Coloquei todos os ingredientes à excepção dos ovos e bati bem.
De seguida, adicionei os ovos, um a um e continuei a bater.
Optei por colocar a maçã no topo e polvilhar com açúcar e canela.
Com esta opção deveria ter retirado um pouco de açúcar à massa, ficou ligeiramente doce de mais para o meu gosto :)
Vai ao forno a 190º, cerca de 30 minutos (mas no meu forno foram 45min).
A receita original, podem ver aqui .


11 comentários:

  1. Que bela participação!!!!
    Boa sorte!!
    Beijinho!

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  2. Que belo bolinho :) Boa sorte
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Bom dia

    boa escolha! Um bolo bem saboroso e de certeza cheiroso

    beijocas
    Paula

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  4. Fiquei mesmo contente com a tua participação!

    Beijinho!
    E muito boa sorte :)

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  5. Ótima receita,parece ser muito saboroso.
    Adorei seu blog.
    Até mais

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  6. Ficou muito bonito :)
    Boa sorte!

    Beijinhos
    Marisa
    https://www.facebook.com/pages/Sweet-my-Kitchen/273502956018530

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  7. Sem duvida uma excelente escolha, digo isto porque adoro bolos com maçãs. Ficou lindo, boa sorte!
    Beijinhos.

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  8. Uma doce participação!!! Ainda hoje fiz um bolinho, mas vou ter de fazer o sacrifício de o comer sózinha ;)

    beijinhos e boa sorte!

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  9. Muito boa escolha do blog da Luisa, Ana... concordo, é um espaço onde encontramos muitas e variadas delicias sempre explicadas ao pormenor ! :-)

    Gostei da tua versão, ficou com um aspecto óptimo e desejo-te boa sorte ! :-)

    Beijinhos

    Isabel

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