À hora do lanche apetecia-me algo diferente, e nada como umas panquecas para nos animar! Eu adoro, com frutos secos, mel, ou fruta, delicio-me sempre!
Quis fazer uma receita bem simples, fiz uma pesquisa rápida e fui mais uma vez dar ao Blog da Luisa Alexandra. :)
Vou deixar a receita com as pequenas adaptações que fiz e com pesos, eu pessoalmente não me oriento com medidas por chávenas. A mim deu para 6 panquecas bem generosas!
Vão precisar
150gr de Farinha
190gr de Leite (usei magro)
1 Ovo
50gr de Açúcar amarelo
1 fatia fina de Manteiga
1 pitada de Sal
1 c.chá de Fermento
Para fazer
Colocamos todos os ingredientes no copo da Bimby e programamos 30seg/ vel 4, limpar as paredes e repetir mais 15 seg/vel 4.
Aquecemos uma frigideira anti-aderente, e colocamos colheradas de massa, nós aqui gostamos delas altinhas por isso utilizo meia concha de sopa de massa para cada panqueca. Quando fizer bolhinhas e se soltar facilmente, viramos e cozinhamos do outro lado, cerca de 2/3 minutos serão suficientes.
Nos dias de chuva e frio sabe mesmo bem um lanchinho assim :)
ResponderEliminarHoje também fiz panquecas para o pequenos almoço e para o meu filho levar para o lanche! As minhas foram numa versão um pouco mais saudável, mas sabe muito bem na mesma! Beijinhos
ResponderEliminarAi esse título chamou-me logo atenção... E não é que eu nada virada para estas modernices da cozinha e seus robots, tenho dado comigo na ânsia de comprar um. E o meu marido a tentar dissuadir-me dessa aventura :-) E depois vejo este título e dá-me vontade de chorar (buáááááá...) (brincadeirinha, sem exageros)!
ResponderEliminarGostei de saber que dá para fazer panquecas nesses robots de cozinha e teem um aspecto muito bom :-) Eu sou mais adepta do tulicreme, mas com nutella acredito que também tenham ficado muito boas. Beijinhos*** Continuação de boa semana!
Gosto tanto e essas parecem-me bem deliciosas
ResponderEliminarhum...tudo de bom! Chuva e comidinha boa e aconchegante!
ResponderEliminarNina
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Temporal, panquecas e um frasco de nutella :) Que combinação fantastica!! Adoro! Beijinhos
ResponderEliminarEsqueci-me de dizer que o sumo da romã, trituro na bimby e dps é so coar :)
ResponderEliminarParece simples de fazer! Obrigada :)
EliminarQue lanche tão guloso! Mesmo a meu gosto :)
ResponderEliminarBeijinhos
Ana Costa || Petiscana
simples mas tão bom e com esse frasco de nutella hum....
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Umas ricas panquecas :)
ResponderEliminarAdoro crepes/panquecas, e essas têm um aspecto mesmo bom! :)
ResponderEliminar--
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Adoro panquecas, ainda ontem foi o meu lanche :)
ResponderEliminarGulosoqb
Adoro panquecas, crepes, waffles etc, mas esta receita da amiga bimby já está no caderninho ;)
ResponderEliminarwww.therasiathecook.blogspot.com
Que belas panquecas.
ResponderEliminarQuem diz não a uma panqueca?? Ninguém! Julgo eu!
Beijinhos
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha
Hummm, que boas e parecem tão suaves!!! Também tenho de fazer brevemente :)
ResponderEliminarGosto imenso de panquecas e as tuas ficaram perfeitas!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que lindas e 'gordinhas' que ficaram! Devem ser mesmo boas :)
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