quinta-feira, 12 de novembro de 2015

Panquecas na Bimby

O fim de semana passado contrariamente ao que aconteceu em Portugal, por aqui esteve um verdadeiro temporal.
À hora do lanche apetecia-me algo diferente, e nada como umas panquecas para nos animar! Eu adoro, com frutos secos, mel, ou fruta, delicio-me sempre!
Quis fazer uma receita bem simples, fiz uma pesquisa rápida e fui mais uma vez dar ao Blog da Luisa Alexandra. :)





Vou deixar a receita com as pequenas adaptações que fiz e com pesos, eu pessoalmente não me oriento com medidas por chávenas. A mim deu para 6 panquecas bem generosas!

Vão precisar

150gr de Farinha
190gr de Leite (usei magro)
1 Ovo
50gr de Açúcar amarelo
1 fatia fina de Manteiga
1 pitada de Sal
1 c.chá de Fermento


Para fazer

Colocamos todos os ingredientes no copo da Bimby e programamos 30seg/ vel 4, limpar as paredes e repetir mais 15 seg/vel 4.
Aquecemos uma frigideira anti-aderente, e colocamos colheradas de massa, nós aqui gostamos delas altinhas por isso utilizo meia concha de sopa de massa para cada panqueca. Quando fizer bolhinhas e se soltar facilmente, viramos e cozinhamos do outro lado, cerca de 2/3 minutos serão suficientes.


19 comentários:

  1. Nos dias de chuva e frio sabe mesmo bem um lanchinho assim :)

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  2. Hoje também fiz panquecas para o pequenos almoço e para o meu filho levar para o lanche! As minhas foram numa versão um pouco mais saudável, mas sabe muito bem na mesma! Beijinhos

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  3. Ai esse título chamou-me logo atenção... E não é que eu nada virada para estas modernices da cozinha e seus robots, tenho dado comigo na ânsia de comprar um. E o meu marido a tentar dissuadir-me dessa aventura :-) E depois vejo este título e dá-me vontade de chorar (buáááááá...) (brincadeirinha, sem exageros)!
    Gostei de saber que dá para fazer panquecas nesses robots de cozinha e teem um aspecto muito bom :-) Eu sou mais adepta do tulicreme, mas com nutella acredito que também tenham ficado muito boas. Beijinhos*** Continuação de boa semana!

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  4. Gosto tanto e essas parecem-me bem deliciosas

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  5. hum...tudo de bom! Chuva e comidinha boa e aconchegante!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  6. Temporal, panquecas e um frasco de nutella :) Que combinação fantastica!! Adoro! Beijinhos

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  7. Esqueci-me de dizer que o sumo da romã, trituro na bimby e dps é so coar :)

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  8. Que lanche tão guloso! Mesmo a meu gosto :)
    Beijinhos
    Ana Costa || Petiscana

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  9. Adoro crepes/panquecas, e essas têm um aspecto mesmo bom! :)
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  10. Adoro panquecas, ainda ontem foi o meu lanche :)
    Gulosoqb

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  11. Adoro panquecas, crepes, waffles etc, mas esta receita da amiga bimby já está no caderninho ;)

    www.therasiathecook.blogspot.com

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  12. Que belas panquecas.
    Quem diz não a uma panqueca?? Ninguém! Julgo eu!
    Beijinhos
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  13. que lindas!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  14. Hummm, que boas e parecem tão suaves!!! Também tenho de fazer brevemente :)

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  15. Gosto imenso de panquecas e as tuas ficaram perfeitas!!
    Bjn
    Márcia

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  16. Que lindas e 'gordinhas' que ficaram! Devem ser mesmo boas :)

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