Tinha umas maçãs pouco saborosas e decidi dar-lhes um final bem feliz!
Ficou tão bom, que parecíamos duas crianças a disputar o último pedaço.
Vão precisar
3 Ovos
125gr de Açúcar
30gr de Manteiga
1 c.sopa de Manteiga de Amêndoa
175gr de Farinha
25gr de Farinha de Arroz
4 c.sopa de Leite
Raspa de Meio Limão
2 Maçãs
1 c.chá de Fermento
Canela
Para fazer
Bater as manteigas com o açúcar, apenas 100gr, (deixando o restante para misturar com a canela) até obter um creme.
Adicionar as farinhas previamente envolvidas com o fermento intercalando com os ovos e bater a massa muito bem.
Juntar o leite e a raspa de limão e bater mais um pouco.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar parte da massa. Colocamos uma maçã finamente fatiada e polvilhamos com açúcar e canela. Vertemos a restante massa e repetimos o processo.
Vai ao forno a 180º, cerca de 25 a 30 minutos, não deve cozer muito para que não fique seco.
Ficou bem apetitoso esse bolo, gosto imenso da combinação de maçã e canela, resulta na perfeição!
ResponderEliminarMaça e canela, sempre ficam bem, então se for num bolo lindo e saboroso come este, ainda melhor :)
ResponderEliminarBj
Eu também o teria disputado, se o tivesse ao pé de mim :)
ResponderEliminarBjinhos
Adorooo maçã e canela, é sempre uma duploa vencedora ;) Que bolinho fantástico!!
ResponderEliminarBeijinhos *
Maçã e canela é uma óptima combinação! muito bom aspecto :)
ResponderEliminarQue bonito! A combinação é muito boa, deve ser uma delícia :)
ResponderEliminarSim, são duas combinações excelentes! Muito bom :)
ResponderEliminarUm bolo com tudo para correr bem!
ResponderEliminarBjs
Uma deliciosa combinação! A preferida da minha mãe!
ResponderEliminarBjs e boa semana
Maçã e canela é combinação vencedora!!! Está mesmo fabuloso :)
ResponderEliminarbeijinhos
Combinação mais que perfeita!
ResponderEliminarTambém adoro a combinação de maçã e canela.
ResponderEliminarEste bolinho tem ingredientes tão bons, e que combinam na perfeição.
Ficou lindo e deve ser mesmo uma delicia.
beijinhos
Maçã e canela é uma combinação irresistível! Das combinações que melhor funcionam na cozinha!
ResponderEliminarE que lindo que ficou o bolo! Imagino que a disputa pela última fatia tenha sido renhida! eheh
Um beijinho
Olá Ana,
ResponderEliminarÉ de facto uma dupla imabatível a conjugação da maçã e da canela, dois ingredientes que brilham juntos em qualquer sobremesa, assim como brilharam nesse teu lindo bolo ! :)
Um beijinho **
É um resultado bem apetitoso, um bolo assim sabe sempre tão bem!
ResponderEliminarMas fiquei curiosa, a manteiga de amêndoa onde se compra?
Beijinho