Gosto muito desta sopa e esta até teve elogios do V. que nunca come e muito menos mostra agrado.
Vão precisar
2 Courgetes
1 Cenoura
1 Alho Francês
2 Cebolas
1 Fatia de Abóbora
200gr de Feijão Verde
Para fazer
Cortar todos os legumes à excepção do feijão verde.
Colocar a cozer cobertos de água.
Depois de cozidos, reduzir a puré e juntar o feijão verde partido finamente.
Levar novamente a ferver cerca de 15 minutos.
Temperar de sal e colocar um generoso fio de azeite.
Adoro sopas de feijão verde! A tua ficou com um excelente aspecto! :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Tambẽm gosto mais de cremes e estes ficou uma delicia
ResponderEliminarBj
Ficou muito cremosa, mesmo como gosto!
ResponderEliminarBjos
Eu por acaso gosto de sopas com feijão e repolho "flutuantes" :)
ResponderEliminarMas também gosto das outras, e essa parede muito cremosa :)
Aiiii uma sopinha com feijão verde "flutuante" é mesmo das minhas favoritas!! Que bommmmm aspeto!! :) Ainda não é meio-dia e acabei de ficar cheia de vontade de me deliciar com um pratinho dessa sopa tão cremosa :)
ResponderEliminarBeijinhos *
PS: Daqui a pouco com mais calma já vou ler e responder ao teu email ;)
Adoro sopas!
ResponderEliminarCá em casa sopas não faltam o ano inteiro!
A tua ficou uma maravilha! Cheia de legumes como eu gosto!
Uma cor linda!
Um beijinho
Eu gosto de sopa de qualquer maneira, com e sem flutuantes,rsrs. A tua está bem cremosa e com ótimo aspeto.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Gosto bastante de sopas daqueles cremes bem cremosos.
ResponderEliminarFicou com uma cor linda e gulosa esta sopinha.
beijinhos