segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Massa com Espinafres Salteados

Este é daqueles pratos que em 15 minutos está pronto! Simples, económico, rápido, saudável e muito saboroso, há melhor?
Voltei a tentar massa integral, desta vez em forma de esparguete e já correu bem melhor (lembrei-me de ti Avelã)! Quem não apreciar, pode utilizar massa normal que fica igualmente bom.

  


Vão precisar

Esparguete (eu usei integral)
Alho
Espinafres
Azeite
Amêndoas
Sementes de Sésamo
Queijo Ralado

Para fazer

Coloca-se a massa a cozer, com um dente de alho esmagado na água.
Tostam-se as amêndoas 5 minutos numa frigideira sem gordura e reservam-se.
Pomos uma colher de sopa de azeite juntamente com os dentes de alho e deixamos alourar.
De seguida, adicionamos os espinafres previamente cortados. Vamos mexendo,deixando tomar o sabor e colocamos as sementes.
Escorremos bem a massa e adicionamos ao salteado. Adicionamos as amêndoas, envolvemos bem e deixamos estar uns minutos.
Servimos e polvilhamos com queijo ralado a gosto.


13 comentários:

  1. Simples e deliciosa.
    Eu gosto muito de massa integral.
    bj

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  2. As massas são sempre as nossas fieis amigas - simples e rápidas :)
    http://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/

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  3. Yay :D Ainda bem que correu melhor :)
    Parece uma delícia, mal a página carregou pensei logo: Parece a minha massa :)
    amêndoas, espinafres, alho, sementes de sésamo, massa integral... todos esses ingredientes são coisas que adoro! Tem muito bom aspeto :)

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  4. Parece de facto um pratinho bem delicioso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Rápido e muito apetitoso!!!
    Beijinhos, boa semana!

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  6. simples mas bem delicioso este pratinho,adoro massa que delicia de sugestão.

    beijinhos

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  7. Gosto mesmo destas refeições! Simples e deliciosas :)

    Beijinhos*

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  8. Que delícia! Fiz há uns tempos uma receita semelhante (do Jamie) que ficou perfeita.

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  9. Gostei bastante da mistura de ingredientes, uma maravilha!

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  10. Tão bom e tão simples, com pouco ficamos tão bem!

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  11. Olá!

    Que maravilha de massa! Estou mesmo com vontade de experimentar!

    Respondi-te no meu blogue, mas caso não passes por lá, aquela quantidade de ingredientes dá, mais ou menos, para 40 bolachinhas!

    Bjs

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  12. Simples e deliciosa! Aqui está a prova que não é preciso nem muito tempo nem muitos ingredientes para fazer uma refeição perfeita.
    Bjos

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