sexta-feira, 3 de junho de 2016

Tarte de Oreo e Chocolate

Esta tarte já foi feita em Março, para o aniversário do meu pai.
É das pessoas mais gulosas que eu conheço, nunca nada está demasiado doce nem enjoa!
Esta Tarte de Oreo está por toda a internet, pinterest... e achei que era o ideal para a ocasião, até porque ele descobriu há uns tempos as delicias da Oreo e ninguém o calava! :)





As fotos ficaram à responsabilidade do V. e pronto, não houve direito a fatias! :)
Os comentários que li sobre a tarte eram sempre do melhor possível, e muito recomendada a gulosos.
Lá por casa, ninguém se deslumbrou, nem mesmo o aniversariante. No segundo dia fica melhor, bem densa... mas não achámos nada do outro mundo, confesso que fiquei desiludida! No entanto andei a ver e a receita pela qual me guiei tinha mais 100gr de chocolate do que na maioria, pode ter sido isso que não deixou sentir a base.
Deixo aqui a receita como fiz, tenho quase a certeza que já alguém fez e me vai dar dicas! :)

Vão precisar

300gr de Bolacha Oreo
100gr de Manteiga

Para o recheio

300gr de Chocolate Culinária
60gr de Manteiga
200ml de Natas
Morangos


Para fazer

Colocar as bolachas no copo da Bimby e dar uns toques de turbo. Juntar a manteiga e envolver vel.1 até a massa estar homogénea.
Forrar uma tarteira, calcando bem a superfície e as laterais. Colocar no frigorífico enquanto preparamos o recheio.
Colocar as natas a aquecer e quando estiver mesmo quase a ferver, desligamos o lume e colocamos o chocolate partido em pequenos pedaços e a manteiga (que deve estar à temperatura ambiente ou morna). Vamos envolvendo com uma vara de arames, até a mistura estar homogénea.
Vertemos sobre a base que já deve estar fria e reservamos.
Colocamos os morangos frescos à hora de servir.
 







6 comentários:

  1. Esta tarte é mesmo irresistível! beijinhos

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  2. Delicia!!
    Beijinhos!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  3. Confesso não ser uma grande fã de oreos (devo ser a única) mas que esta tarte está a abrir-me o apetite, lá isso está :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  4. Ficou bem bonita!
    Eu adoro as bolachas (sem o recheio)... por isso imagino que a tarte seja deliciosa!
    Talvez tenha sido demasiado alto o recheio e a base passou ao lado :p
    Mas ficou linda.
    Um beijinho

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  5. Nunca fiz, é uma pena que tenha sido uma desilusão! Ficou tão bonita :)

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  6. Por acaso nunca fiz. Lá bonita é ela! :)
    Deixa lá, de certeza que se comeu toda! :p
    Beijinhos
    No Conforto da Minha Cozinha

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