sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Esparguete com Carne picada e Chouriço

Estou cansada de dias escuros, frios e sombrios!
Com este tempo só me tem apetecido chegar a cada, meter-me no sofá bem enroladinha na manta e quando a fome aperta, umas torradas e leite quente resolvem a questão. Confesso que não contrariei esta minha vontade sempre que pude, contudo um destes dias precisava mesmo de uma refeição e lá fui dar uma olhadela ao frigorífico!
Sem grande ciência, fui colocando o que tinha à mão...
O resultado foi bom, fiquei quente e bem reconfortada! :)


Vão precisar

Carne picada
Cogumelos
Chouriço
Alho
Azeite
Massa

Para fazer

Comecei por temperar a carne com sal e bastante alho.
Coloquei um fio de azeite juntamente com uns dentes de alho e o chouriço cortado em pequenos pedaços.
Depois de o alho alourar juntei a carne e enquanto isto a massa já estava a cozer.
Por fim, vi se os temperos estavam bons, escorri a massa e envolvi com a carne e deixei mais uns minutos ao lume.
Não sobrou absolutamente nada.... :)





10 comentários:

  1. Faço muitas vezes como tu mas a bem da verdade não podemos fazer sempre pois o corpo também precisa de alimento.
    Gostei muito desta tua sugestão, confort food no seu melhor!

    beijinhos e bom fim de semana

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  2. Concordo plenamente contigo!
    Mas se me aparece-se uma massinha dessas à minha frente comia com imenso prazer :)
    beijinhos e bom fim de semana

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  3. Estamos todos...
    Felizmente aqui ontem esteve sol...
    Deu para animar um pouco.
    Bom fim semana.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  4. Parece um pratinho bem simples mas apetitoso :D

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :D

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  5. Quando estou com a preguiça, são sempre massas que cozinho.
    O prato parece bem reconfortante.

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  6. Um prato de massa bem delicioso.
    Bom fim de semana
    bjs

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  7. Hummm Um pratinho bem ao meu gosto e delicioso!!!

    Bom final de semana!!!
    Beijocas

    Margarida

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  8. Uma refeição bastante reconfortante!
    Bjs

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  9. Torradas e leite são rápidosde preparar, mas tens que variar vais ver que até te ajuda a aquecer. Uma massa dessas é optima e também podes comer no sofá.
    Bjs

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  10. Uma refeição bem rápida e reconfortante, que delícia!

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