Esparguete com Carne picada e Chouriço

Estou cansada de dias escuros, frios e sombrios!

Com este tempo só me tem apetecido chegar a cada, meter-me no sofá bem enroladinha na manta e quando a fome aperta, umas torradas e leite quente resolvem a questão. Confesso que não contrariei esta minha vontade sempre que pude, contudo um destes dias precisava mesmo de uma refeição e lá fui dar uma olhadela ao frigorífico!

Sem grande ciência, fui colocando o que tinha à mão...

O resultado foi bom, fiquei quente e bem reconfortada! :)

Vão precisar

Carne picada

Cogumelos

Chouriço

Alho

Azeite

Massa

Para fazer

Comecei por temperar a carne com sal e bastante alho.

Coloquei um fio de azeite juntamente com uns dentes de alho e o chouriço cortado em pequenos pedaços.

Depois de o alho alourar juntei a carne e enquanto isto a massa já estava a cozer.

Por fim, vi se os temperos estavam bons, escorri a massa e envolvi com a carne e deixei mais uns minutos ao lume.

Não sobrou absolutamente nada.... :)