quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Bolo de Arroz

Quem me acompanha por aqui, sabe que os bolos eleitos cá por casa são aqueles mais simples, sem cremes e afins.
Hoje traga-vos um bolo que ambos gostamos muito e que faço muitas vezes.
Não é uma receita nova, já aqui vos mostrei uma experiência da mesma.


Esta crosta crocante faz as delicias do guloso da casa!

Vão precisar

4 Ovos
160gr de Manteiga
160gr de Farinha de Arroz
100 gr de Farinha de Trigo
200gr de Açúcar (+ extra para polvilhar)
4 c.sopa de Leite
1 c.chá de Fermento


Para fazer

Batemos a manteiga com o açúcar, até que fiquem em creme. Adicionamos os ovos, um a um e o leite.
Por fim, juntamos as farinhas previamente bem misturadas e com o fermento envolvido.
Colocamos na forma untada e polvilhada de farinha e colocamos a gosto uma camada de açúcar, para fazer aquele crocante tipico deste bolo.





13 comentários:

  1. Sugestão deliciosa!
    Um bolo que também aprecio e já não faço à muito tempo!

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  2. Eu também gosto bastante de bolos bem simples...adoro bolos de arroz, assim em ponto grande nunca comi, mas já ia uma fatiazita! :)

    Beijinhos*
    http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/

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  3. Ficou tão lindo,eu adoro essa crosta...
    Esse bolo é perfeito para acompanhar um café
    bj

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  4. Ficou lindo! Imagino que o sabor não fique nada atrás... :P
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. E os bolos simples não são os melhores?
    Ao pequeno almoço, café, lanche sabe sempre bem :)
    É tão bom bolo de arroz!
    Ficou lindo este!
    Um beijinho

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  6. Tentei em tempos uma receita de bolo de arroz e ficou intragavel.
    Vou levar a tua para experimentar.
    Beijinhos
    Rosartio
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  7. Gosto tanto de bolos de arroz! Fazem-me lembrar os tempos de miúda... e esta versão grande está mesmo a chamar por mim!
    Bjs

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  8. Ficou bem rústico esse bolo de arroz,
    e como um é pouco esta versão grande é ideal para os mais gulosos!
    Beijinhos e Bom fim-de-semana

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  9. Que bolo delicioso! Deve ficar optimo em forminhas pequeninas, criou mesmo aquelas crostinha dos bolos de arroz de compra... até me deixou a salivar!

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  10. Olá boa noite; Que bolo mais lindo ficou todo sorridente, e deve estar uma boa delicia!!!

    Beijinhos;
    Sobremesas de Domingo;

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