quarta-feira, 13 de março de 2013

Massa com Mozzarella Bufalo e uma experiência bem sucedida

Há uns dias deu-me a saudade de comer manjericão. Foi algo que comecei a comer quando fui para UK e facilmente me viciei! Tem um sabor muito próprio, mas para mim é fácil de "casar" com quase tudo.
Fui a um hipermercado e não havia... outro e nada de nada! Fiquei mesmo indignada, ora desejos são desejos! :)
Encontrei esta polpa que já tinha visto nos vossos blogs e embora tivesse a certeza que o sabor não seria o mesmo que ter manjericão fresco, era melhor que nada!


E não me desiludi... é bem saboroso! :)
Vamos então à receita!

Vão precisar 

Cebola
Alho
Polpa de Tomate, Manjericão e Oregãos
Mozzarella Bufalo
Oregãos
Azeite
Massa a gosto

Para fazer

Coloca-se a massa a cozer.
Pica-se a cebola, o alho e faz-se o refogado.
De seguida juntamos a polpa, temperamos de sal e deixamos ao lume uns minutos.
Por ultimo polvilhamos com oregãos e desligamos.
Escorre-se a massa, coloca-se o molho por cima e o queijo a gosto.




13 comentários:

  1. hummm que bom aspecto!! Pelo menos mataste um pouco o desejo :)

    beijinhos

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  2. Também gosto muito dessa polpa :D

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

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  3. Gosto muito dessa polpa e de manjericão!!

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  4. Uso muitas vezes essa polpa nas massas e fica muito bem.
    Simples e deliciosa como se pretende
    Bjns
    Isabel

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  5. Uma massa bem apetitosa,gostei muito.
    bjs

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  6. Adoro essa combinação de sabores! :D
    Perfeição! ;)*

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  7. Bela sugestão para uma refeição maravilhosa... E uma maneira original de matar o desejo quanto o produto não se encontra...
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Uma sugestão bem simples e tão apetitosa!

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  9. Olá :)

    O manjericão não se encontra assim tão facilmente em qualquer lado e também já passei pr essa situação, ou seja, de não o encontrar precisamente quando me fazia falta !

    O teu prato de massa está com um aspecto excelente e essa polpa, que nunca usei, deve ficar aí divinamente ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  10. Tens que plantar num vasinho em casa, assim tens quando precisas!
    Adorei a massinha!

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  11. Tens de arranjar um vaso e plantas manjericão! :)

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