Há uns dias fiquei de olhos postos numa massa da Milaneza e tive que experimentar!
De entre as muitas que agora há, a Linguine al Pesto foi a que mais me seduziu.
Digo-vos que o sabor, em nada tem a ver com Pesto...mas fica agradável quando envolvida com o carne. Para mim parece um toque forte a pimenta que me agradou, mas não fiquei fã, pelo preço não considero que valha a pena! Mas gostava de saber as vossas opiniões... :)
Vão precisar
Linguine al Pesto
Polpa de Tomate
Carne picada
Alho
Louro
Tomilho
Cenoura
Para fazer
Temperamos a carne com sal e alho.
Colocamos a cebola a refogar ligeiramente e de seguida adicionamos a carne e a cenoura. Deixamos cozinhar, até que a carne fique quase feita.
Colocamos a massa a cozer em bastante água, temperada de sal.
Seguidamente colocamos o louro, o tomilho e a polpa de tomate que devemos deixar ferver.
Deixamos estar mais uns 10 minutos e fica pronto.
Escorremos a massa e servimos com a carne!
;) Nunca experimentei mas acho q vou seguir aqui o teu conselho!
ResponderEliminarBeijinho!
Cláudia
Olá
ResponderEliminarTambém experimentei recentemente e gostei muito, as massas são fantásticas por serem tão versáteis!
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Olá,
ResponderEliminarnão te posso ajudar, porque nunca experimentei, mas se assim é não estou tentada em experimentar pelo menos para breve.
Beijinhos
http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/
simples e delicioso. gosto muito desta massa e do spaghetti picante também... mas são carotas!
ResponderEliminarBeijinhos
Nunca experimentei esta massa e por cá também não há, mas a sugestão é boa!
ResponderEliminarbeijinhos
Também não posso opinar, nunca comprei, mas ando tentada a experimentar umas assim para o diferente... mesmo que mais caras, uma vez não são vezes !:)
ResponderEliminarBeijos
Isabel
Olá!!
ResponderEliminarDevo dizer que já testei o fettucine com cogumelos e gostei bastante. a massa sabe bem a cogumelos e para quem gosta é bastante boa. Mas só comprei uma vez, uma vez que o preço realmente não é acessível..
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/