Açorda de Tomate na Bimby

Pela primeira vez desde que tenho o blog, apesar de algum tempo, não tive forças que me movessem para escrever mais um post.
Mas hoje obriguei-me a vir aqui, afinal a bimby já anda em acção e nada melhor que poder partilhar isso! :)
Como estou sozinha, vai-me sempre sobrando pão, hoje um, amanhã outro... e eis que surge uma bela de uma açorda! :)

Receita retirada do Livro "BIMBY As receitas essenciais"

Vão precisar

Pão
Água (500gr)
Azeite
Cebola
Dentes de Alho
Tomate
Polpa de Tomate (adicionei à receita)
Sal

Para fazer

Demolhamos o pão em água e reservamos.
Colocamos no copo o azeite, a cebola, os alhos e picamos 5segundos/ Vel 5.
De seguida, o tomate 5minutos/Vel 1. Adicionei então um bocadinho de polpa de tomate.
Colocamos a borboleta, deitamos o pão com a água em que foi demolhado, o sal, e programa-se 7minutos/100º vel colher inversa.

Fica deliciosa!!