sábado, 13 de julho de 2013

Bolo de Limão e Sementes de Papoila

Foi muito longa a ausência desta última vez! Mas além do calor que me afastava da cozinha, as últimas semanas foram de loucos.
De regresso à quase normalidade, espero agora marcar mais presença por aqui :)
Hoje trago um bolo muito simples, mas que gosto muito...

Bolo de Limão com sementes de Papoila



Vão precisar

1 iogurte natural (usa-se o copo deste como medida)
3 copos de iogurte de açúcar
3 copos mal cheios de farinha
1 copo mal cheio de óleo
1 c.chá de fermento
4 ovos
1 limão
2 c.chá de sementes de papoipla

Para fazer

Começa-se por bater o açúcar com os ovos.
De seguida juntamos o iogurte com as sementes já envolvidas, a farinha previamente envolvida com o fermento e bate-se muito bem.
Adiciona-se a raspa do limão, o sumo do mesmo e o óleo.
Batemos bem e vertemos para uma forma untada.
Vai ao forno a 180º, cerca de 30 minutos.


5 comentários:

  1. Que lindo ficou e com um aspecto muito convidativo!!!
    Adoro este tipo de bolos secos que dá para acompanhar com variedades de compotas e cremes cada um pode escolher o que quer meter na fatia.

    Beijinhos;

    ResponderEliminar
  2. Olá,
    Antes de mais obrigado pela passagem e palvaras no blog. E se puder conto com a sua participação.
    Gostei muito do blog principalemnte do nome, muitos parabéns tem um blog muito giro mas isso já deve saber.

    Não podia deixar de comentar este bolo que eu adoro, sou fã destes generos de bolos simples e deliciosos!

    Beijinhos e agora que conheço este cantinho virei cá muitas mais vezes.

    ResponderEliminar